Ácidos grasos omega-3
Aquí hay una grasa muy saludable que se encuentra en muchas fuentes. Los alimentos ricos en omega-3 son conocidos por combatir la inflamación. De hecho, los estudios muestran que los ratones alimentados con aceite de oliva extra virgen han detenido el desarrollo de la artritis y reducen la inflamación de las articulaciones. Los marcadores inflamatorios disminuyeron entre 1/3 y ½.
El mejor lugar para conseguir el omega-3 son los pescados grasos como el salmón, el atún, la trucha y la caballa. Las semillas de chía, las nueces, los huevos ricos en omega-3 y las nueces también tienen un alto contenido de omega-3. Podrás ver una disminución en el dolor, así como docenas de otros beneficios.