11 alimentos para mantener la glucemia y los niveles de azúcar en la sangre bajos

1. Aguacates

Se ha hablado mucho en los medios de comunicación sobre el hecho de que los aguacates representan “buena grasa”, pero hay poca explicación de lo que eso realmente significa. Las grasas en los aguacates son principalmente ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) y ácidos grasos monoinsaturados (MUFA), que en realidad pueden mejorar la sensibilidad a la insulina y mejorar la presión arterial, reducir la inflamación y aumentar la sensación de saciedad después de comer.

Los aguacates son un alimento de bajo índice glucémico que los investigadores creen que puede reducir tu riesgo de desarrollar síndrome metabólico, el cual es simplemente un nombre para un grupo de factores de riesgo que pueden llevar a la diabetes. Excepto por su alto precio, no hay razón por la cual no puedes disfrutar del aguacate todos los días.

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