2. Oignons
Les oignons se gâteront plus rapidement au réfrigérateur que sur le comptoir. Ils deviendront moisis et pâteux avant que vous ne vous en rendez compte. Il est préférable de conserver les oignons à température ambiante, mais à l’abri de la lumière directe du soleil.
Une fois l’oignon pelé et coupé, vous voudrez le réfrigérer. Il suffit de le placer dans un sac refermable et de le ranger dans le tiroir à légumes.