3. Fruta de la calle
La fruta comprada a vendedores ambulantes tiene el mismo problema que las verduras, ya que no puedes estar seguro de que se haya lavado correctamente, ni de saber cuánto tiempo ha estado al sol. La fruta de la calle generalmente se corta y se embolsa, lo que le da una buena presentación y la convierte en un bocadillo conveniente.
Es genial probar la fruta típica mexicana. Pero es mejor comprar la fruta entera y luego lavarla y cortarla tú mismo. Lo principal es evitar fruta que tenga una apariencia seca o marchita. La fruta que tiene cáscara tiende a ser la más segura en general.