1. Efectos antiinflamatorios naturales
La inflamación es un mecanismo de defensa que es de importancia crítica cuando se tiene una lesión o infección. Ayuda al cuerpo a aislar las áreas afectadas y combatir a los invasores de tu cuerpo. Sin la inflamación, los patógenos peligrosos tendrían un camino claro para controlar tu cuerpo por completo. Sin embargo, la inflamación es una herramienta un tanto contundente y, a veces, puede volverse crónica sin razón. Cuando eso sucede, corres el riesgo de contraer todo tipo de enfermedades, como el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardíacas y el Alzheimer.
La curcumina tiene propiedades antiinflamatorias tan poderosas que compite con algunos medicamentos diseñados específicamente para aliviar la inflamación, pero sin efectos secundarios peligrosos. Se sabe que la curcumina bloquea la molécula de NF-kB que viaja a los núcleos de las células y activa la inflamación. Entonces, cuando comes cúrcuma o tomas un suplemento de curcumina, estás reduciendo la inflamación a nivel celular.