2. Reduz inflamação no corpo inteiro
Inflamação é um mecanismo de defesa útil quando uma porção do corpo lesionada ou infectada precisa ser isolada para limitar dano a outras áreas. No entanto, o processo inflamatório não é muito bom em reconhecer quando aquela inflamação é útil e quando apenas machuca.
Então, as pessoas com condições inflamatórias crônicas como artrite podem desfrutar de muito alívio ao comer gengibre. Esta mesma capacidade torna o gengibre bom para cicatrização após lesões de todos os tipos.