3. Palomitas de microondas
Aquí hay un triple impacto. En primera instancia el sabor a mantequilla utilizado por varias de las compañías de palomitas de microondas liberan digliceridos, el cual es un toxico conocido en la cocina. En segundo lugar el ácido perfluorooctanoico que contienen las bolsas es cancerígeno. Y por último los productores de palomitas no tienen la obligación de reportar si sus granos son organismos genéticamente modificados.
Alternativas – Compra granos orgánicos y haz tus palomitas en un palomitero o en la estufa.