3. Le pop-corn micro-ondable
C’est un coup dur – l’arôme du beurre utilisé dans de nombreuses marques de pop-corn micro-ondable libère du diacétyle à la cuisson, une toxine. Ensuite, l’acide perfluorooctanoïque qui tapisse les sacs eux-mêmes est cancérigène. Enfin, les producteurs de pop-corn ne sont pas tenus de déclarer si leurs grains sont OGM ou non.
Alternatives – Achetez des amandes biologiques et mettez-les dans un souffleur d’air ou faites-les griller à la poêle.