5. Miel
Le miel se cristallise lorsqu’il est conservé au réfrigérateur. Il devient granuleux et pratiquement solide, de sorte qu’il est presque impossible à utiliser et désagréable en bouche.
Le miel se conserve très longtemps tant qu’il est conservé à température ambiante. Le miel solidifié peut être récupéré en chauffant doucement la bouteille dans de l’eau chaude.