2. Peixe com ácidos graxos ômega 3
Proteína é um dos principais elementos em nossas células. Ela permite que o corpo se mantenha e se repare sozinho, e não afeta os níveis do açúcar sanguíneo. Proteína também é muito mais satisfatória do que refeições ricas em carboidratos e, portanto, ajuda a controlar o açúcar no sangue porque aquele desejo de beliscar é reduzido.
Peixe é uma grande fonte de proteína, com o bônus adicional de conter ácidos graxos ômega 3. Isso torna o peixe uma proteína ideal para uma dieta para diabetes, pois foi constatado que ácidos graxos ômega 3 aumentam os níveis de um hormônio chamado adiponectina. Esta melhora a sensibilidade à insulina e diminui o risco de desenvolver diabetes completa. Os melhores tipos de peixe para ômega 3 incluem salmão, atum voador, cavala, truta e alabote.