4. Aveia e Cevada
Grãos refinados são ruins para seu colesterol e para a cintura. Ao invés de comer elementos de farinhas processadas, escolha grãos integrais em pães, macarrão e café da manhã. A pesquisa é extensiva e conclusiva. Três porções por dia de grãos integrais levam a 20% menos risco de doença cardíaca. Quanto mais porções de grãos integrais você comer por dia, melhor.
Uma tigela de mingau de aveia, sem nenhum xarope ou manteiga adicionados, pode reduzir o colesterol LDL em 7%. Cevada possui basicamente as mesmas propriedades.