Un corazón contento
¿Preocupado por tu corazón? Come aguacates para bajar tu presión arterial, reducir triglicéridos y evitar el desarrollo de placa arterial. Los aguacates también reducen las posibilidades de anomalías en el corazón, arritmias, ataques al corazón y derrame cerebral. De hecho, un aguacate al día puede reducir la posibilidad de una muerte cardíaca súbita.
Los aguacates están llenos de ácido oleico, una grasa saludable que la mayoría de las personas no tiene en suficientes cantidades. Cocinar con aceite de aguacate también es muy saludable ya que la grasa de aguacate no se oxida con el calor – un proceso que hace que el aceite sea potencialmente tóxico.