Problemas gastrointestinales
Hay varios elementos en las nueces y semillas que afectan negativamente tu digestión. Para empezar, el contenido de grasa puede conducir a diarrea. La fibra alta también puede contribuir a esta condición, o crear una gran cantidad de hinchazón y gases. Sin embargo, las nueces y las semillas también tienen un mecanismo de defensa que las hace muy difíciles de digerir.
Ciertos compuestos, especialmente el ácido fítico y el tanino, hacen posible que las semillas y las nueces viajen a través del sistema de un animal relativamente sin digerir. Esto le da a las semillas la mayor posibilidad de sobrevivir para que eventualmente broten. También puede hacer que la persona que las come, en este caso tú, te pongas bastante incómodo.