2. Feijões
Comer feijões, ervilhas e lentilhas pode ajudar a reduzir o colesterol. Use legumes no lugar de grãos refinados (farinha de mandioca ou de arroz) e carnes. As fibras, minerais e proteína vegetal dos legumes pode ajudar a reduzir o LDL.
Coma pelo menos meia xícara por dia. Obviamente você não deve cozinhar em um molho gorduroso ou fritar. Não salgue demais, já que sal faz mal para o coração. Há uma imensa variedade de legumes por aí, experimente todos!